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有很多植物的开花和闭合时间是很有规律的，好像在告诉人们一天的时间已经过去了。淡雅的蒲公英开花的时间大概在早晨5点，几个世纪来被人叫作“牧人钟”，伯利恒之星开花时间是在11时左右，博得了“11点公主”的美称；草地婆罗门参开花的时间是清晨4时，到正午的时候会闭合，被称为“约翰午休”。到了黄昏的时候，宵草、亚马孙王莲都会渐渐地开放；月亮花在晚上10时会悄悄地开放，夜香仙人掌一直到午夜才会开出花朵。
古外中外，历朝历代，人们好像都会利用花开花谢来说明时间流逝，最为知名的“花钟”则被认为是瑞典的植物学家林奈建造的。根据对很多植物长时间的观察，1751年，林奈在《植物哲学》一书中记载了许多物候学的观察结论：“各种飞廉即使过了晌午也不开花。”“梅花草开花，意味着干旱。”“秋水仙开花则表示秋天的霜冻。”
之后，林奈对于只得到这个结果并不满意，他想着要从这些事物中找到一些规律，通过长期观察和研究，发现各种植物开花都有一定的时间，它们受约于生物钟，植物的生物钟可以控制花的开放，香味和花蜜的产生，树根液汁的分泌，树叶的休眠等的生物化学活性。按照顺序开放的花也就是为了吸引不同时间活动的传粉者，比如说白天开花的植物吸引蜜蜂。蝴蝶和小鸟；晚上开花的植物吸引飞蛾和蝙蝠。在对40多种的花卉植物进行很细心地观察之后，林奈将它们归为三类：
1，日光型花卉，花朵开放的时间是会受到天气影响的，荫蔽、湿度、低气压都可能会使时间相当地不准确；
2，热带型花卉，每天都有着固定的时间开放，闭合时间基本上也是固定的。
3，赤道型花卉，每天都有着固定的时间开放，闭合的时间基本上也是固定的。
于是，相传林奈选取了那些“开放每天都有固定时间”的植物，拼凑了一座“花钟”。具体安排是这样的：
虽然说这是个很美好的故事，但是也只是后人的一厢情愿。研究林奈生平的学者发现，林奈作为伟大的植物学家，确实提出过植物开花规律的设想，但是并没有实实在在去摆设“花钟”。后人认为林奈和“花钟”有所牵连的原因就林奈逝世后，他的后辈为了发表文章，假借了林奈的名义，翻出植物开花规律的旧账单。而且，“花钟”虽然是很有趣的，但是“报告”时间可能会存在误差。因为植物开花除了有一定的时间外，还受到地区、温差和气候等多种条件的影响，比如，同一种花，在中国的南方开花的时间是比较早的，但是在北方就会稍微迟一点。
现在，对于花卉植物和时间之间的关系，还有科研人员在花很大的气力研究，可以证实的是，林奈提出的三大类群，和现在的成果已经不是那么的相称了。而选择不同时间开花的植物，搭建一座“花钟”，虽然说是能够亲手操作，但是不能保证它的准确性。不过，若是作为庭院中或者家庭养花的情趣逸致，“花钟”是个很好的选择。若是以此为时间准则，抱着“花钟”赶飞机赶火车，估计可能性不大。
文章来源《时间揭秘》齐浩然编著
以上均来源于网络，侵删
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为什么说《植物妈妈有办法》是一篇百读不厌的科普作品？
一．莲的用途
莲子有效成分对血流动力学有抑制作用，能够抑制心肌收缩力，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降低血压，并有抗心律失常、抗心肌缺血作用。●莲子的生物碱有抗自由基作用。●莲子心水煎液通过室性血球聚集实验证明对该模型具有治疗和预防作用。●莲子有抗衰老、延长寿命的作用。●莲子含氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。●莲子中的生物碱对大鼠脑细胞膜上的ADT酶有抑制活性。
莲的叶（荷叶）可清热解毒；根茎节部（藕节）可止血、消瘀；雄蕊（莲须）可固肾涩精；花托（莲房）可化瘀止血。
二．莲子的主要营养成分
藕的营养很丰富，与其所含的主要化学成份有关。据测定鲜藕含淀粉8.4%—22.7%，总糖1.4%—4.8%，原糖0.2%—2.4%，蛋白质0.94%—2.44%，游离氨基酸0.07%—1.02%，维生素C25.9—35.0mg/100g。维生素B0.13—19mg/100g，维生素6B0.14—0.17mg/100g，还含焦性儿萘粉、a—没食子儿萘精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素等多酚化合物共约达0.3%，以及少量过氧化物酶。
莲子的化学成分含量为：淀粉38.3%—57.8%，总糖8.5%—19.1%，还原糖0.8%—6.3%，含油量为1.5%—2.4%，蛋白质17.1%—25.38%。氨基酸的总含量为11.60%—19.02%，包括17种不同含量的氨基酸，它们是：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、顿氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸。
三．荷叶在佐餐中的作用
利用荷叶的清香，在佐餐中多作铺垫用，或覆盖或包裹，如在蒸笼内作蒸鱼、蒸肉的铺垫，或直接包裹小块鱼或小块排骨蒸食。在做荷叶粥时，将荷叶直接投入粥中，也有在煮粥时用荷叶作盖的。杭州最著名的一道莲菜“叫化童鸡”，就是由叫花子发明的食鸡法，后经烹调高手不断完善。即将几片翠绿的荷叶包裹鸡，外涂加有酒的稀泥，鸡肚中加多种作料烤制而成，特点是荷叶的清香与鸡香融为一体，制作独特，吃起来酥嫩鲜美。
四．莲花的器官可药用
荷花的各部器官如茎、叶、花、实都是中药材，药物上根据药用功能，细分为藕、藕节、荷叶、荷叶蒂（莲叶鼻）、荷花（花瓣）、莲须（雄蕊）、莲房（花托）、莲子、莲芯（胚芽）等。有些部分还是对某些疾病的特效药。广西贵县民间将储藏三、五年甚至十年的陈藕粉（色泽已由洁白变为香炉灰色）冲水喝，对治痢疾有很好的疗效。《本草纲目》载：将藕蒸熟捣烂，涂抹冻脚裂坼，很有效。
五．莲子、莲心的保健功效
莲子鲜者甘寒、干者甘平、熟者甘温、有养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠、遗精、淋浊、久泻、虚痢、崩漏、白带的作用。据《饮膳正要》载，将通心莲30g研细，与粳米100g煮粥味苦、寒、可清心去热，敛液止汗，清热养神，《本草再生》载，莲芯清心火，平肝火，泻脾火、降肺火，清暑除烦，生津止渴，治目红肿。《中医学新编》称，用莲芯25g，水煎代茶饮或用莲芯1.5g，草决明9g，开水冲泡代茶饮，可治高血压。
莲子是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达62％，蛋白质的含量高达16.6％，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药，有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效，适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。医书载它“补中养神”、“治夜寐多梦”等。晚餐饮一碗莲子汤，或莲子与猪心炖汤服，或莲子糯米煮粥，可宁心安神，促进睡眠。
六．荷花学名为Nelumbo nucifera Gaertn，荷花属睡莲科（Nymphaeaceae）莲属（Nelumbo）。
莲属（Nelumbo Adans.）植物是被子植物中起源最早的种属之一。据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。那时候，正植巨型爬行动物恐龙急剧减少的后期，它在地球上生长的时间比人类祖先的出现（200万年前）早得多。前苏联A.H.克里斯托弗维奇《古植物学》（1965）称，莲属化石发现于北美北极地区和亚洲阿穆尔河流（即黑龙江）的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛）、日本的渐新世和中新世地层中。那年月，地球上气温比现在温暖，莲属植物约有10~12种，五大洲均有分布。后冰期（Ice Age）来临，全球气温下降，使得不少植物灭绝，另一些植物被迫漂迁，完全打破了原来的地理分布状况。遭此劫难，莲属植物幸存2种，分布范围缩小了。分布在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera），漂迁至北美洲的为美洲莲（N.lutea）古植物学家还研究指出，在日本北海道、京都发掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石，和现代的中国莲相似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石，和现代中国莲相似。70年代中国石油化学工业部石油勘探开发规划研究院与中国科学院南京地质古生物研究所《渤海沿海地区早第三纪孢粉》一书记载：在辽宁省盘山、天津北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现有两种莲的孢粉化石。第三纪热带植物地理区内的我国海南岛琼山长昌盆地地层中，也发现有莲属植物的化石。现我国黑龙江省扶远、虎林、同江、尚志等县的湖沼地，仍有原始野生莲分布。以上说明莲是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、银杏(Ginkgo biloba)、中国鹅掌楸(Liriodendron chinese)、北美红杉(Sequoia sempervirens)等同属未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遗植物代表。
七．莲叶防水和自洁之谜
荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。
八．藕断丝连的科学解释
谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。
当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？
这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。
植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。
藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。
细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。
《植物妈妈有办法》让我们知道了植物传播种子的方法有很多很多，告诉我们只要细细观察大自然就会得到好多知识。
这篇课文从题目到内容都运用了拟人的手法，作者把科学知识用韵文的形式生动形象地表现出来，语言朗朗上口，是一篇百读不厌的科普作品。我们在备课和上课的时候，都要多读，在读中去感悟课文的韵律美，去体会课文在表达上的精妙，去了解课文告诉我们的知识。
教材简说
黄山奇石，令人叫绝;植物王国的奇事，也十分有趣。从植物妈妈的"办法"中，我们能感到大自然的奇妙。
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植物传播种子的方法不仅多，而且有趣，就让我们与学生们一起去探究植物王国、探究大自然的奥秘吧。
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