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| 花生属于双子叶植物，其种子包括种皮和胚两部分，胚包括胚根、胚轴、胚芽和两片肥大的子叶，其中子叶的作用是储存营养物质，所以我们平时吃的花生油，主要是从花生种子的子叶里面榨取的． 故选：C |
花生油的制作工艺是指从花生种子中提取粗花生油或将粗花生油精炼成成品油的方法。
需要注意的是，花生油的榨制过程可能因制造商和地区而有所不同，具体的步骤和技术可能会有一些差异。有些制造商可能会采用先进的技术和设备，例如超声波提取、溶剂提取等，以提高榨油效率和质量。
此外，有些花生油生产商也提供冷榨、原生态或有机花生油等特殊类型的花生油。这些产品通常采用冷榨工艺，并强调对花生的选择和处理过程，以确保产品的天然和营养特性得以保留。花生油的榨制过程主要包括清洗、烘烤、压榨、沉淀和过滤、脱臭和精炼、以及包装和贮存。不同的制造商和地区可能会有一些细微的差异和特殊工艺，以生产不同品质和类型的花生油。
花生油保存方法：
1、选择花生油的储存容器
我们在生活中想要更好的保存花生油，那么必须要选择适当的容器来装花生油，一般可以选用陶瓷缸来装花生油的，保存的时间会更长的，当然尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。勿用金属或塑料瓶（桶）盛装食用油因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食油的酸败变质，导致黄曲霉素超标。
2、应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方
另外，买回来的花生油我们大家最好放置在阴凉、避光、干燥、低温的地方，如果将花生油放置在高温环境中，花生油是很容易变质的，尽量的减缓花生油被氧化，延长保存期。
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